Carte & Menus

Burrata, pesto de roquette, noisettes torrefiées

10,00€
 

Oeufs, mayonnaise au piment d’Espelette

8,00€
 

Terrine de campagne, cornichons, toast

8,00€
 

Asperges vertes, oeufs poché, crème de parmesan

9,00€
 

Crème de cresson, chips de lard

9,00€
 

Romaine

13,00€
 

Frisée

13,00€
 

Haddock

13,00€
 

Planche de charcuterie

10,00€ Petite
 
15,00€ Grande
 

Planche de fromage

10,00€ Petite
 
15,00€ Grande
 

Grande planche mixte

18,00€
 

Risotto d’asperges vertes, mimolette vieille

18,00€
 

Légumes de saison rôtis

15,00€
 

Poisson du jour, légumes de saison rôtis à l’huile d’olive

19,00€
 

Fish and chips, sauce tartare

18,00€
 

Souris d’agneau, semoule, raisins secs, jus de cuisson

17,00€
 

Parmentier de confit de canard, salade

17,00€
 

Boudin noir au piment d’Espelette, pommes en deux façons, réduction de cidre

18,00€
 

Tartare de boeuf «Salers» au couteau, frites maison, salade

17,00€
 

Croustillant d’Andouillette, frites maison, sauce à l’Époisses

18,00€
 

Coquelet rôti, écrasé de pommes de terre, jus de cuisson, salade

18,00€
 

Burger Parigots : boeuf Charolais, cheddar, bacon, frites maison, salade

16,00€
 

Entrecôte, frites maison, salade, sauce maison

25,00€
 

Travers de porc laqués au miel et au soja, écrasé de patates douces

36,00€ Pour 2
 

Côte de boeuf 1.2 kg, frites maison, salade, sauce maison

59,00€ Pour 2
 

Tarte tatin aux pommes, caramel au beurre salé, crème fraîche

9,00€
 

Crémet d’Anjou façon Pavlova, coulis de fruits rouges

8,00€
 

Tarte au citron, speculoos, zest de citron vert

9,00€
 

Fondant au chocolat, crème anglaise

9,00€
 

Café gourmand

9,00€
 

Gluten, crustacés, œufs, poissons, arachides, soja, lait, fruits à coques, céleri, moutarde graines de sésame, lupin, mollusques.

Spritz

9,00€
 

Negroni

9,00€
 

White Negroni

9,00€
 

Moscow Mule

9,00€
 

Gin Gin Mule

9,00€
 

Gin Smash

9,00€
 

Cosmopolitain

9,00€
 

Mojito

9,00€
 

Caïpirinha / Caïpiroska

9,00€
 

Ti’punch

7,50€
 

Manhattan

9,00€
 

Expresso Martini

9,00€
 

Long Island

9,00€
 

Margharita

9,00€
 

Sodas

4,50€
 

Jus de fruits, fabrication artisanale Patrick Font

4,50€ 25 cl
 

Ginger Beer

5,00€
 

Abatilles

6,60€ 75 cl
 

Oranges ou Citrons pressés

4,50€
 

Thé glacé maison

4,50€
 

Jupiler

3,60€ 25cl
 
6,50€ 50cl
 

Loburg

4,10€ 25cl
 
7,60€ 50cl
 

Leffe

4,50€ 25 cl
 
8,50€ 50 cl
 

Hoogarden

4,50€ 25 cl
 
8,50€ 50 cl
 

Leffe IPA

4,90€ 25cl
 
9,20€ 50cl
 

Leffe Ruby

4,90€ 25cl
 
9,20€ 50cl
 

Leffe Royale

4,90€ 25cl
 
9,20€ 50cl
 

Corona

6,00€ 35cl
 

Pietra

6,00€ 33cl
 

Duvel

6,00€ 33cl
 

Chimay

6,00€ 33cl
 

Chouffe

6,00€ 33cl
 

Tripel Karmeliet

6,00€ 33cl
 

Kwak

6,00€ 33cl
 

Camden Pale Ale

6,00€ 33cl
 

Cidre bouché de Bretagne

14,00€ 75 cl
 

Anis

3,60€ 2cl
 

Casanis

3,60€ 2cl
 

Pastis

3,60€ 2cl
 

Ricard

3,60€ 2cl
 

Kir

4,30€
 

Musca

4,60€
 

Porto

4,60€
 

Suze

4,60€
 

Salers

4,60€
 

Martini blanc et rouge

4,60€
 

Américano maison

7,00€
 

Tequila

8,00€
 

Get 31

8,00€
 

Get 27

8,00€
 

Gin

8,00€
 

Poire Williams

8,00€
 

Vieille prune

8,00€
 

Whisky JB

8,00€
 

Jack Daniel’s

8,00€
 

Alcool sodas

9,00€
 

Pomme Golden, eau de vie, Binner

9,00€
 

Mirabelle, eau de vie, Binner

9,00€
 

Baie de Houx, eau de vie, Binner

9,00€
 

Absinthe de Pontarlier, Guy

10,00€
 

Vodka, Pyla

10,00€
 

Calvados, 3 ans d’âge, Le père Jules

10,00€
 

Calvados, 20 ans d’âge, Le père Jules

15,00€
 

Cognac, Paul Giraud, Napoléon, Grand Champagne

12,00€
 

Armagnac grand âge, 16 ans d’âge, Teraneze de la Deveze

12,00€
 

Appleton VX, Jamaïque

9,00€
 

La Mauny 1749, Martinique

9,00€
 

HSE, Martinique

9,50€
 

Diplomatico, Venezuela

10,00€
 

Don Papa, Philippines

10,00€
 

Matusalem, Republique Dominicaine

11,00€
 

Angustura 1919, Trinidad et Tobago

11,00€
 

Aberlour, 10 ans d’âge, single malt, Ecosse

10,00€
 

Glenfiddich, 12 ans d’âge, single malt, Ecosse

10,00€
 

The Gordon Grahams, black bottle, blended, Ecosse

11,00€
 

Teeling, barrique de rhum, Irlande

11,00€
 

Ledaig, 10 ans d’âge, single malt, Ecosse

11,50€
 

Port Charlotte, single malt, Ecosse

12,50€
 

Bruichladdich, 10 ans d’âge, Ecosse

12,50€
 

Togouchi, blended, 12 ans d’âge, Japon

12,50€
 

Hendrick’s, Ecosse

11,00€
 

Monkey 47, Allemagne

12,00€
 

Café, déca, allongé, noisette

2,00€
 

Double café

4,00€
 

Café crème

3,50€
 

Thé, Maison Richard

4,50€
 

Infusion bio, Maison Richard

4,50€
 

Capuccino

5,00€
 

Chocolat ou café viennois

5,50€
 

Chocolat chaud maison

5,00€
 

Grog

6,50€
 

Vin chaud

6,50€
 

Winerie Parisienne VDF, Grisant, 2014

4,50€ 12cl
 
16,00€ 46cl
  
25,00€ 75cl

Patrimonio AOC, Yves Leccia, 2012

45,00€ 75cl
 

Château Léoube AOC, Rouge de Léoube, 2016

30,00€ 75cl
 

Rioja DOC, Bodega Navajos, 2016

4,50€ 12cl
 
16,00€ 46cl
  
25,00€ 75cl

Pinot Noir AOC, Cuvée Béatrice, Christian Binner, 2016

40,00€ 75cl
 

Touraine Amboise AOC, cuvée François Ier, Plou & Fils

4,00€ 12cl
 
14,00€ 46cl
 

Touraine AOC, Clos St Martin Gamay, Plou & Fils 2017

23,00€ 75cl
 

Saumur Champigny AOC, Thierry Chancelle, 2015

5,00€ 12cl
 
17,50€ 46cl
 

Saumur Puy-Notre-Dame AOC, Domaine de La Paleine, 2015

33,00€ 75cl
 

Elixir AOC, Malbec, Plou & Fils, 2015

26,00€ 75cl
 

Anjou AOC, Enlèvement demandé, Nicolas Réau, 2016

30,00€ 75cl
 

Bourgogne AOC, Domaine de la Cadette, Camp Cadet, 2015

36,00€ 75cl
 

Hautes Côtes de Nuits AOC, Julien Cruchandeau , 2016

40,00€ 75cl
 

Ladoix AOC, Les Ranches, Julien Cruchandeau, 2016

40,00€ 75cl
 

Mâcon AOC, Thévenet & Fils, 2016

4,50€ 12cl
 
16,00€ 46cl
  
25,00€ 75cl

Beaujolais Village AOC, Christophe Pacalet, 2016

4,50€ 12cl
 
16,00€ 46cl
 

Morgon AOC, Marcel Lapierre, 2016

42,00€ 75cl
 
80,00€ 150cl
 

Juliénas AOC, Depardon pères & Fils, 2014

4,50€ 12cl
 
16,00€ 46cl
  
25,00€ 75cl

Côtes du Rhône AOC, Daumen, Jean-Paul Daumen, 2016

4,50€ 12cl
 
16,00€ 46cl
  
25,00€ 75cl

Domaine de la Guintrandy AOC, Côtes du Rhône, Vieilles Vignes, 2016

28,00€ 75cl
 

Châteauneuf du Pape AOC, Domaine de la Vieille Julienne, 2008

69,00€ 75cl
 

Cornas AOC, Guillaume Gilles, 2011

69,00€ 75cl
 

Côteaux du Salagou IGP, Mas Fabregous, Croquignol, 2015

4,00€ 12cl
 
14,00€ 46cl
 

Côteaux du Salagou IGP, Mas Fabregous, Croquignol, 2015

20,00€ 75cl
 
39,00€ 150cl
 

Cahors AOC, Clos Siguier, 2014

4,50€ 12cl
 
16,00€ 46cl
  
25,00€ 75cl

De fil en aiguille IGP, Domaine Enclos de la Croix, 2017

4,50€ 12cl
 
16,00€ 46cl
  
25,00€ 75cl

Saint Chinian AOP, Domaine de Gabelas, 2016

4,50€ 12cl
 
16,00€ 46cl
 

Buzet AOC, Le Pech Abusé, 2012

35,00€ 75cl
 

Madiran AOC, Les sens de la vie, 2016 / biodynamie

5,00€ 12 cl
 
17,50€ 46cl
  
30,00€ 75cl

Faugères AOC, Les terroirs, Calmel & Joseph, 2015

28,00€ 75cl
 

Terrasses du Larzac AOC, Les crus, Calmel & Joseph, 2016

35,00€ 75 cl
 

Côte du Jura AOC, Philippe Bornard, 2015

35,00€ 75cl
 

Bordeaux AOC, Barrail de Guillon

4,50€ 12cl
 
16,00€ 46cl
 

Blaye Côtes de Bordeaux AOC, Château Alfa la Bernarde, 2015

25,00€ 75cl
 

Haut-Médoc AOC, Château d’Arche, 2012

40,00€ 75cl
 
78,00€ 150cl
 

Saint-Emilion Grand Cru AOC, Château La Couronne, 2014

50,00€ 75cl
 

Saint-Estèphe AOC, Château Picard, 2012

45,00€ 75cl
 

Winerie Parisienne VDF, Grisant, 2014

4,50€ 12cl
 
16,00€ 46cl
  
25,00€ 75cl

Patrimonio AOC, Yves Leccia, 2015

45,00€ 75cl
 

Touraine Amboise AOC, La Closerie de Chanteloup

4,00€ 12cl
 
14,00€ 46cl
 

Touraine AOC, Chenin, Les Hauts D’Artigny, 2016

4,50€ 12cl
 
16,00€ 46cl
  
25,00€ 75cl

Touraine Blanc AOC, Pétillant ! Plou & Fils

5,00€ 12cl
 
26,00€ 75cl
 

Sancerre AOC, Cuvée Initiale, Domaine «La Gemière», 2016

6,00€ 12cl
 
21,00€ 46cl
  
32,00€ 75cl

Quincy AOC, Domaine de la Commanderie, 2017

5,50€ 12cl
 
17,50€ 46cl
  
30,00€ 75cl

Anjou VDF, Attention chenin méchant, Nicolas Réau, 2016

30,00€ 75cl
 

Saumur AOC, Préludes, Domaine de la Paleine, 2014

30,00€ 75cl
 

Riesling AOC, Le champ des Alouettes, Christian Binner, 2015

40,00€ 75cl
 

Bourgogne AOC, Domaine de la Cadette, Les Saulniers, 2015

30,00€ 75cl
 
59,00€ 150cl
 

Petit Chablis AOC, Maison Tricon, 2016

6,00€ 12cl
 
21,00€ 46cl
  
34,00€ 75cl

Bourgogne Aligoté AOC, J Cruchandeau, 2016

6,00€ 12cl
 
21,00€ 46cl
  
34,00€ 75cl

Condrieu AOC, La Solarie, Guillaume Barge, 2011

65,00€ 75cl
 

Vin de Mi-Nuit IGP, Chardonnay, Dom Brial, 2016

4,50€ 12cl
 
16,00€ 46cl
  
25,00€ 75cl

Côtes du Jura AOC, Les Gaudrettes, P Bornard, 2015

35,00€ 75cl
 

Brut, sans souffre ajouté, M Drappier

10,00€ 12cl
 
55,00€ 75cl
  
100,00€ 150cl

Tourraine AOC, Rosé Sec, Plou & Fils

4,00€ 12cl
 
14,00€ 46cl
 

Casa Rosa IGP, Île de Beauté, 2015

24,00€ 75cl
 

Château Léoube AOC, Côtes de Provence, 2016

30,00€ 75cl
 

Château Coussin AOC, Côtes de Provence, Sainte-Victoire 2016

30,00€ 75cl
 
59,00€ 150cl
  
100,00€